どこにしようかな〜と物色してたら「ダントツ人気は角煮うどん」という文字が目に飛び込んできた。

角煮うどんとな〜！　それって、もしかせんでもあの豚の角煮が乗っとんかいな！

それ食べてみたい♪　レッツゴ〜　(^o^)/　

高松市寺井町にある田（でん）。　コトデン仏生山駅の西のほう。

営業時間は、祝日は午前９時から。　到着したのは１０時ちょい過ぎだった。　いい感じ♪

普通の民家のような店に入って、すかさず　「角煮うどん下さいナ。」

すると大将　「あ、角煮はなぁ…、もう売り切れたんや。９時頃に家族連れが来て…。」

「ええ〜〜〜っ(￣□￣;)!!　ショック！！！」　せっかく角煮を目指してここまで来たのにぃ(泣)

開店直後に売り切れるとは・・・侮れんな…角煮。

「あのぉ、角煮って、いつも何人前ほど用意してるんですか？」　と大将に聞いてみると

「１０人前ぐらいかなぁ。普段はお昼前頃まではあるんやけどなぁ…。

　ほれ、今な、明日の角煮を炊いてるんや。６時間は煮込むけんな。」　と大きな鍋を指差す。

うぅ〜〜〜、そんなに煮込むんかいな。きっと口の中でトロッととろけるんやろな。尚更食べたいがな…。

まぁしかし、ここでダダこねるわけにもいかんので、肉ぶっかけを注文。

同行の友人は、なにやら朝からぎょうさん取りよるがな。肉うどんにちらし寿司、おでん・・・　

そんなに食べて大丈夫かいな…。　私は肉ぶっかけのみ。

うわっ、どっちも肉がてんこ盛りや〜〜〜！　麺が見えんがな！　すんごいボリューム。　

お代は先に払う。　よく値段を見てなかったけど、これ全部で1000円！　メチャ安ぅ〜。

店の外にも食べる席があるので外のテーブルで食べることにした。

今の季節は外で食べるのが気持ちイイ♪

お肉は甘辛く煮付けてあって、たっぷりの大根おろしが付いている。

それを混ぜ合わせて食べると、肉の甘さが抑えられ、スッキリとして全くしつこくない。

絶妙のバランスですな。　麺は弾力があるツルッとした食感で、喉越しが非常に良い。

ああ〜、やっぱり角煮うどんも食べたい！　今度はもっと早く来るぞっ o(^o^)o

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　'04. 5. 3

営業時間：　6：00〜14：00/日祝9：00〜

定休日：　第１・３日曜

肉うどん+ちらし寿司+おでん2つで(￥590)