えびすや
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| 三豊郡仁尾町の「父母ケ浜海水浴場」のすぐ近くにある「えびすや」です。 そう言えば子どもの頃、この近くに潮干狩りに来たことがあります。 あっ、みかん狩りにも来た記憶が…。 「食べ物関係でしか仁尾へ来んのかいっ!」と突っ込まれそうな予感… (; ̄ー ̄A こちらは「松岡ストアー」という店の裏側でうどん屋をやっています。経営が同じらしい。 店に入り、冷しつけうどんを注文。 素敵な器に入った出来立てのうどんが来ました。 ゴマがかかっており、レモンが添えられている。 んん〜〜〜、夏っちう感じで爽やかですな♪ 水に浸かってないので水っぽくないのがいいですね〜。 まぁ、ザルに乗ってれば「ざるうどん」なんでしょうけど…(笑) 冷たく引き締まった麺はツヤツヤでコシがあり、喉越しが良い。 つけダシはやや甘めです。 因みにここは中華そばも美味しいらしい。 '03.5.21 営業時間: 11:00〜17:00 定休日: 日曜
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![]() 冷しつけうどん(¥250) |