松山市衣山のショッピングセンター内にある
本場、讃岐のセルフ形式を取り入れたという店です。
店の名前からして本場にあやかりたいのがわかります。
入り口には「麺は店の奥で打っています」という内容の木製の大きな立て札がありました。
店内は行った時間帯が中途半端でしたのでお客さんはまばらでしたがかなり広いです。
早速、メニューを一通り見た後にトッピングの天ぷらを物色しようとすると
「あの〜。先にこちらでうどんの注文を先にお願いします」と
申し訳なさそうに若いバイトらしき店員が声をかけてきました。
「いや、いい天ぷらがあれば『かけ』にしようと思って探してます」と言って
探してみたものの結局「肉ぶっかけ」にしました。
思ったより肉の量は多かったです。
そのまま流れてネギをのせて会計を済ませてテーブルへ。
かけうどんの汁は蛇口から入れるようになってました。
早速肉を一口食べてみると味付けは悪くないものの若干煮つまった感じ
麺はちょっと時間帯が悪かったかもしれませんがもう少し生きのよさが欲しいか？
とは言え、こちらでこの値段はあまり無いですし
行ったことのある方に聞いた話では「ダシは薄味でそれなりにいけた」とのことですから
いい時間に行けばもっとレベルが高いはず。
近くの方にはいいかもしれません。
玉の追加は50円 / かけうどん230円 / 肉ぶっかけ350円
営業時間 ： 10:00〜22：00
休 日 ： 無
肉ぶっかけ
350円 |
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