田舎うどん 源(げん)
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| 三豊郡大野原町にある「田舎うどん 源」です。 ここへ来る途中、道に立ってる看板が2箇所ほど目に付きました。 ※ここは2003年度の、知る人ぞ知る『讃岐饂飩巡礼八十八箇所』の2番札所となっている。 本日ここが2軒目のうどん屋さんなので、1軒目とは違うものを食べたい。 1軒目ではちょっと贅沢に「ぶっかけえび天」だったので、ここでは釜玉にしよう。 広い店内の入口に近いテーブル席に座ってしばし待つ。 出て来たうどんを底からすくうように混ぜると、鮮やかに黄色い卵がトロッと出て来ました。 いやぁ、いつ見ても食欲をそそりますね〜 釜玉は♪ テーブルの醤油を少しかける。 食べてみるとどうやらダシ醤油のようです。 もうちょっと追加でかける。 茹で立ての麺は熱いけどコシがしっかりあります! ついでに傍にあった味の素も振りかけてみる。 オオ〜、とってもまろやかに!! 私、結構好きなんです…この味の素。 子どもの頃、うちのバーチャンが何にでも味の素をかけてたせいなのか…? そんなこんなで本日の2杯目のうどんをアッという間に完食しました。 でもちょっとお腹が苦しくなってきた…(^^; '03.4.6 営業時間: 10:00〜18:00 定休日: 月曜(祝日は営業) |
![]() 釜玉うどん(¥250) |