ゴジラうどん

 

先日、以下のようなメールがパソコンに届きました。

「はじめまして。
うどんで、検索したところ行き着くことが出来ました。
リンクを御願いできればと思いますが、いかがでしょうか。
「ゴジラうどん」という変り種をしております。
激辛のうどんです。
できれば、サンプルをお送りさせていただき、ご感想などを
頂戴できればと思いますが、ご興味は御座いませんでしょうか。
ご検討下さいますよう。」

「サンプルをお送り…」 この言葉に反応!
しかし私は「激辛」が苦手。 そのことをお伝えすると

「辛いのが苦手でらっしゃるということですが、うちのスタッフもほぼ全員、
入社当時は辛いのが苦手ですが、ほぼ間違いなく、まかないの時には
キムチを食べるようになります(爆) 慣れってやつでしょうか♪」


との返答が…。
「んじゃ〜、お言葉に甘えて…」

その2日後にクール便が届きました。
うわっ!ホンマに辛そう(>_<) でも折角だから食べてみなければ…。

 

スープと麺が冷凍された状態で届きました。

解凍したスープを鍋に移し、煮立ったところで
野菜(白菜・白ネギ・椎茸・もやし)を入れて
更に煮立ったところに凍ったままのうどんを投入。

軽く混ぜて、うどんがほぐれたら出来上がり!
辛そうな色だぁ〜!
キムチみたい('▽';)

和牛100%のスジ肉が、スープに入ってマス♪

 

<< 感 想 >>

意外や意外! 思ったほど辛くありませんでした!
それどころかスープは甘味があり、その甘味の中にピリッとした辛味があって
メチャ美味しかったんです♪ これは感動モノ。
特製のタレで佃煮状態まで煮詰めているという和牛のスジ肉は
トロトロに軟らかくて味もしっかり付いていました。
最後まで水も飲まずに一気食いしてしまいました( ̄▽ ̄A

 

 

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