所見坊(ジョーケンボー)
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| 今日丸亀本島での2軒目(1軒目はココ参照)は、港のすぐ横にある本島パークセンター内の 「所見坊(ジョーケンボー)というお店。 厨房との境には「さぬき名物手打うどん」という暖簾もかかっている。 定食や単品物など色々ある食堂なのだが、うどんのメニューも結構多い。 帰りの船の時間14:15までかなりあるので、ここでゆっくり飲み食いすることになった。 私はメバルの唐揚げ定食、Sめんきはメバルの刺身、Mすぐ10才はイカの刺身定食、sゼリコはメバルの煮付け (敬略)。 とっりゃえず、ビールでかんぱ〜〜〜い。 メバルの唐揚げ、パリパリしてウマ〜〜〜〜〜♪ 頭から尻尾まで全部食べられる。 そしてシメにうどん。冷凍ではなく、大将が打ったうどんとのこと。 私はここの「こぶうどん」が食べたかった〜。 注文してからうどんを茹でるので少々時間が掛かる。飲みながら待ってたら出てきた。 アツアツや〜〜〜! 上にはとろろ昆布(おぼろ昆布?)がいっぱい乗っている。 出汁はもちろん昆布の味しかせんのだが、私はこれ好きなんじゃ〜〜〜。 子供の頃、家でバ〜ちゃんが作ってくれよったかけうどんには、いっつもこの昆布が乗っとった。 懐かしい味がして美味しかった〜〜〜! 麺のコシはイマイチやったけど、美しい海を眺めながら食ぅたらそんな些細なことは気になら〜〜〜ん(笑) そして、ここを出て自転車を返しに行って、帰りの船に乗った。 詳しい珍道中の様子はココ参照〜 '05. 6. 5 営業時間: 9:00〜17:00 定休日: 木曜 |
![]() こぶうどん(¥450) |
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