手打うどん 久保
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| 高松市十川東町にあるセルフうどん「久保」です。 このお店、とにかく活気があります。 店のおばちゃん達は皆元気が良く、イキイキしています。 まだうどんブーム到来の前、平日のお昼時によく来ていたのですが、その頃からいつも満員。 こんな田舎にいったいどこから人が沸いて来るのか・・・というぐらいに(笑) だって周りは田んぼだしぃ〜・・・ 家もあんまり無いしぃ〜・・・・・ (^^; 今日は日曜日だけど、駐車場は満車で順番待ち。 子供連れのファミリー等で店内は満席。 「ここってファミレスか?」と思うほど。 でもうどん屋さんは回転がイイからすぐに席が空きます。 カウンターで注文して麺を受け取って、自分で温めでダシをかける純セルフ。 私はかけうどん、同行人Yは釜玉の、共に小を注文。 かけうどんは普通サイズだったが、釜玉はむちゃデカイ! これって…もしかして大ちゃうん? どう見ても麺の量が違う。 恐ろしく多い・・・ まぁええか(^^; 私は麺を温めずに蛇口をひねってダシを注ぐ。 Yはテーブルにある醤油をチャッとかける。 まずダシをひと口。 おっ、いりこダシですな。 麺は太さが不揃いだけど、私はこういうのが好き。 色んな食感が楽しめるもん♪ 太い麺はコシが強く、細い麺は軟らかめ。 両方一度に食べるとバランスが良い(笑) そしてここはおでんがとっても美味しい! 昔来てた時もいつもおでんを食べてたなぁ…。 今日はすじ肉を頂きました。 食べた後に自己申告でお金を払います。 釜玉も勿論注文通り「小」で申告したので、「大」なのか「小」なのか真相は不明のまま。 でもあれがホントに「小」だったとしたら、普通の店の2倍近くありますぞ! '03.7.13 営業時間: 10:00〜17:00 定休日: 月曜 |
![]() かけうどん 小(¥140) |
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