ここの前は何度も通った事があり、店に行ったのも２度目なんですが、私はてっきり琴平町だとばかり

思っておりました。

同行の友人は肉うどんを注文。　私は今回釜揚げうどんを食べることに。

因みに前回も釜揚げうどんでしたけど…(^^;

店のおばちゃんが私に　「肉うどんはすぐ出来るけど、釜揚げうどんは少々時間が掛かるから

肉うどんも同時に出しましょうか？」と聞いたので、「あ、肉うどんは先でいいですよ」と答えたんだけど、

よく考えたら「すぐ出来る肉うどん」はもしかしたら茹で置きの麺とちゃうやろか〜・・・・・・(・_・")？

まぁええか。私の釜揚げうどんは茹で立てなんやから(*￣m￣) ムフフ♪

友人はすぐ出て来た肉うどんの「大」を黙々と食べている。「美味しいん？」と聞くと「ウンウン！」と

うなづくだけで黙って食べ続けている。　それを食べ終えた頃にようやく私の釜揚げが出来た。

釜から茹で上がったばかりの麺はやはり美味しい！　表面は滑らかで柔らかく、中はコシがある。

釜揚げはこうでなくっちゃね！　私も「大」をペロリと完食。

この店は一応セルフ方式だけど、食べた後の食器はそのまま置いててかまいません。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　'02.12.15

灸まんうどん

営業時間：　10：00〜19：00

定休日：　木曜