高松自動車道の津田寒川ＩＣを降りて、信号を右折して川沿いを暫く走ると「男山神社」があり、

そのすぐ隣（手前）がこのお店です。　実はここって私の友人のお父様が始めたお店なのです。

そのことを小耳に挟み、「これは偵察に行かねば・・・」　と思い、早速行って参りました。

まだＯＰＥＮしたばっかりなので、花輪が出ておりました。　入口の、大きな青い懸垂幕が目印です。

店内は純和風。　しっとりとした木のぬくもりを感じる素敵な内装！　やられた〜っちう感じです(笑)

勿論、セルフ店ではありませんが、寿司やおでん等は自分で好きなのを取って来ます。

テーブルに着いてメニューを見ると、どうやら天ぷら類がお得意のよう。

「天ぷら職人が凄いらしい・・・」　との情報も。

そぉかぁ・・・　んでは、「野菜天ぶっかけ」と「かけうどん」を頼むことにしよう。

　　※注：　決して私が両方とも食べるわけではない。

メニューに「天ぷらは注文があってから揚げるので少々時間が掛かります」と書いてあったとおり、

暫く待ってると運ばれて来ました。　揚げたての野菜の乗ったぶっかけうどんが…♪

どっしりとした砥部焼の器に盛られ、人参、しその葉、かぼちゃ、玉ねぎ、さつま芋がトッピングされている。

ん〜〜〜、見るからに美しい！　ぶっかけのダシは別の容器に入れられていて、自分でかける。

まずはウワサの天ぷらから…。　衣は薄くサクサクしていて、野菜自体の旨みが引き出されてます！

さつま芋の天ぷらはモチモチしててかなり甘味がある。

続いて麺を。　冷たく引き締まった麺は、コシが強くて食感がとってもいい。私好み♪

かけうどんもちょっと味見してみる。　ダシはイリコの香りが素晴らしい！でも上品なんですね〜これがっ。

なんか、文句のつけようの無いうどんでしたわ〜。　いや〜、なんか嬉しいっすね！

うどん屋さんの少ない東讃地区に、美味しいうどん屋さんが新たに１つ増えました♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　'03.12.7

追記

さぬき市寒川町神前3970　　TEL 0879-23-2668

営業時間：　月〜金　11：00〜14：00 / 17：00〜19：00
　　　　　　　 土日祝　11：00〜19：00

定休日：　未定

かけうどん(￥280)

天ぷら盛合せ