道久製麺所
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| 三豊郡詫間町にある「道久製麺所」です。 住宅地の中にあり、グルグルと探しました。 ここは正真正銘の製麺所で、お店で食べるには、箸、丼、醤油等を持参しなきゃいけません。 勿論私も持って行きました。 ついでに家庭菜園のネギまで…(笑) 店に着くと、ご主人と奥様が忙しそうに麺を茹でておりました。
そこへおもむろに丼を差し出し、１玉入れてもらう。 なんとまぁ〜見るからに強そうな麺！！ これは期待できそう♪ 焦らずに、まずトッピングのネギをハサミでチョキチョキ＠赤坂製麺所風。 それから持参のＭｙ醤油ア〜ンドすだち酢を少々かける。 で、一口・・・ （ノ゜ο゜）ノ オオオオォォォォ なんじゃー このコシっ！！！ 今までに経験した事の無い食感！ 非常に驚きました。 奥からご主人が出てきて 「どや〜、凄いやろー」と（笑） いやホント参りました。 これは１度体験すべきかも！ 飲まずに噛むことをオススメ致します。 '03.4.12 営業時間： 9：30〜10：30頃 定休日： 第１・第３日曜 |
１玉たったの６５円！ |
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 見るからに凄そう… |
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