その７階に『大阪ヌードルシティ浪花麺だらけ』というフードテーマパークがあります。

まるで別世界に来たかのような不思議な空間で、全国からご当地麺の名店10店が出店されています。

薄暗くてアジアンチックな雰囲気で、「麺だらけ」のテーマソング(？)が流れていて、

あの　「♪麺だらけ〜　麺だらけ〜♪」っちう歌が今でも耳にこびりついて頭から離れません(怖)

さて、私は当然のことながら、その中にある讃岐うどんの店「大阪麺通団」へ行って来ました。

ご存知、あの田尾和俊さんプロデュースのお店です。

午前11時の開店と共に行きましたが既にかなりの行列！　人気の高さがうかがえます。

でも本場香川の有名店に比べりゃたいした事ないな。これぐらいの行列なら10分程度で入れそう♪

と思ったのが大きな間違い！　行列はなかなか進まず、結局30分並んでようやく店内に。

それもそのはず。座席数がかなり少ない。店内は割とゆったりしたテーブル席が幾つかあるだけ。

カウンター席ばかりにして「立ち食い形式」にしたほうが効率が良いのではないだろうか。

その方が今の２倍は客が入れるはず…。　ちと勿体無い気がする。

お店はセルフ方式で、おにぎりや天ぷら類のオプションもある。

注文の仕方が判らなくても安心！　『店内での基本的な動き方』と書かれたものがちゃんとあります(笑)

さて、私は迷った挙句、「ひやかけ」を食べる事にしました。麺とダシをシンプルに味わいたかったから。

ダシはこだわりのいりこだしっていう感じで、色は薄いがいりこの香りがとっても良い！これは完璧。

麺は・・・　ん〜〜〜・・・　なんかちょっと違うような・・・。決してマズくは無いが、なんか物足りない。

『麺通団心得』に書いてあったが、若手の打ち手が数人でやっているので、日によって麺の状態が

変わるかもしれないとのこと。　まぁ大目に見てあげよう(笑)　全般的にはＧＯＯＤです！

麺通団公式Webサイト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

営業時間：　11：00〜23：00