今年8月、たけちゃん主催で行われた『うどんミーティング』でもお世話になりました。

その時食べたうどんが忘れられなくて是非もう１度来たいと思っておりました。

で、今回大阪へ出張…ぢゃなかった、遊び＠サボリ休暇（小声）で行きまして、

たけちゃんに連れて行って貰う事になったのです♪　

こちらの麺は研究熱心な大将が拘って作っているだけあって、そりゃぁもう美味しいです！

香川在住で、離乳食から当然のごとく讃岐うどんを食べまくってる私が言うのですから

間違いありません(笑)

本日はまずざるうどんから…。　これはもう見ただけで美味しいというのが判ります！

ピカピカに光っててピシッとエッジが立ってます。切り口が丸ではなく四角いんですね。

それを、カツオのダシがよく効いたつゆにつけて食べると・・・　もう感動モノ！

ただのコシではありません。ムニュムニュとした凄い弾力！
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続いて頂いたのは本日のメインざるカレーうどんです。

香川で「ざるカレー」なるものを見た事が無い私は（実際にあるかどうか知らないのです）

どんなものが出てくるのか興味津々。　で、出て来たものは・・・　えっ！？

普通サイズの器に入ったダシで延ばしたトロッとしたカレー。玉ねぎや肉などの具も入ってます。

それにうどんをつけて食べるのです。　なるほど〜、これがざるカレーか！

冷たく締まった麺をカレーにつけてズルズル〜〜〜。

なんとまぁ香りがいいんでしょう！　こんな感覚は初めてです。

麺を食べてしまった後、まだカレーがたっぷり残ってますぅ〜　　勿体無い。。。

と思ったら、たけちゃんがズズズ〜〜〜と全部飲み干してしまいました。　w(゜o゜）w ワオッ！

カレーの辛さは、普通〜超辛まで選べます。私は普通のにしましたが結構辛いです。

超辛ってどんなんやろ・・・ちょっと怖い(笑)　　　因みに大将は辛いのがお好きだそう。
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ホントにもう大満足でした！　たけちゃん、大将、ありがとうございました♪

必ずまた来ます！！　それにしても定休日が多過ぎるんぢゃないかい？(^^;

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　'02.10.7

定休日：　日祝・第1・3・5土曜日