ぴっぴ庵
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| 丸亀市柞原町にある「ぴっぴ庵」です。 こちらはちゃんとした店構え。 いや・・べつに他の店がちゃんとしてないわけではないんですがね('▽';) 本によると「ゆず入り」のうどんがあると書いてる。 私、「ゆず」とか「すだち」とかの香りの良い 柑橘系が大好きなんよね〜(^^)v 「ぶっかけうどんのゆず入り」を注文。 ここはセルフではないのでテーブルに着いて待ってれば良いのです。 暫くすると運ばれて来たのですが、見るからにおいしそぉ〜! 麺がツヤツヤしてます。 盛り付け方も品があって、食欲をそそられますな。 食べる前から既にゆずの香りがプ〜ンと漂っております。 薬味を乗せてぶっかけダシをかけ、 優しく底からすくうように混ぜひと口。 はぁ〜〜〜・・・ なんて香りがいいんざんしょ! 「これぞゆず」って感じですぅ。 同行の他2名は「ちょっとゆずが効き過ぎなんぢゃないかい?」などど 申しておりましたが、私にはちょうど良い。 麺にはモチッとしたコシがある。 でもちょっと一言言わせて頂くと、麺を氷水で締めるとかしてもっと冷たくしたほうがいいかな? そうすればもっと凄いコシが出るように思いました。 ああ〜、でもホント美味しかったですわん♪ お店のおばちゃんもとっても感じの良いかたでした(^^) 帰る時に気付いたんやけど、「しょうゆうどん」のゆず入りもあるやん! しまった、そっちにすりゃぁ良かった・・・(泣) だってぶっかけより50円安いんやもん! '03.6.15 営業時間: 10:30〜19:00 定休日: 月曜(祝日の場合は火曜) |
![]() ぶっかけうどん(ゆず入り) 小 280円 |
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