花媛(さくら)
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| 本日のうどん屋巡り4軒目のお店は高松市松並町にある「花媛(さくら)」。 なんで「ハナヒメ」と書いてサクラなんじゃ〜〜〜?? と、ここの前を通るたびに疑問に思ってました。 で、やっと今日その疑問が解け・・・なかったヾ(^o^;) まぁエエか。 以前、神戸のじょーさんとうどん巡りした時にここへも来たのだが、あいにくの臨時休業だった。 今日は開いていた。 あの時の臨時休業は、じょーの日頃の行いが・・・ ( ̄+++++ ̄) お口チャック さて、ここはセルフ店なので店内に入るとまずカウンターのところで注文する。 「かけうどん」にした。麺は温めずに出汁を注ぐ。お金を払ってテーブルに着き、出汁から飲んでみた。 オオ〜〜〜! メチャうまっ! 優しいイリコの味だ。 麺もしっかりとエッジが立っている。 見た瞬間に判るコシの具合。 出汁を最後まで飲み干して「ご馳走様〜!」 ハァ〜うまかった! 今日のうどん巡りの〆にサイコ〜のお店でした♪ '04. 5.29 営業時間: 11:00〜14:00 定休日: 日曜 |
![]() かけうどん小(¥180) |