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手打ちうどん さぬきや
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| 今日は「讃岐うどん友の会」のメンバーによるうどんツアーの日。 ま、そんなたいそなモンやないけど、要は「みんなで集まって飲み食いしよ〜や♪」って感じかな。 で、ここはこの日２軒目のうどん屋さん。 丸亀市土器町東の「さぬきや」。 開店時間より少し前に着いたけど、店の人が「どうぞ」って言ってくれた。 建物の概観はやや古い感じのするどっしりとした平屋。 店内はかなり広くて、食堂風のテーブル席とお座敷と両方ある。 目に付くのは「おでん」 大きなおでん鍋に具材がビッシリ！
うわぁ〜、めちゃくちゃウマそぉ〜〜〜！ エエ色になっとるぅ♪ これ見てしまうと食べずにはおれんがなっ！ イイダコと、茎ワカメのおでんを取ってみた。 茎ワカメのおでん…？ 初めて見たけどヘルシーそうやもんね。 見た目はグロテスクな感じだけれど(笑) で、このおでん、ちと甘めお出汁が具材の中まで染み込んでてBerryウマ〜〜〜〜っ だった！ ほかのんも、もっと食べてみたい〜♪ けどうどんが食べれんくなりそうやし…。 ここのおでんを全種類食べ尽くすことを、今後の人生の目標にして生きて行こう。 おでんを食べ終えた頃、注文した「釜上げ」が来た。 えっ？ ・・・・ これ「小」なん？？？ ものすご量が多いんですけどっ。２玉以上はある感じ。 隣でおでん食べながらビール飲んでたri〜ちゃんに、一緒に食べてもらうことにした(^-^; 麺は程好いコシで喉越しがイイ！ つけ出汁も申し分なし♪ こんな美味しい店に今まで来たことが無かったなんて、ちとショックやわぁ〜！ 祝日の朝だとゆ〜のに、地元の人らしきお客さんが続々と入って来て、当たり前のようにみんな 朝食のうどん食べてる。 これって、讃岐独特のもんなんだろなぁ・・・とあらためて実感しました(^o^) '07. 3.21 ※本日の様子はココ参照〜 営業時間： 10：00〜20：00 定休日： 水曜（祝日の場合は営業らしい） |
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