私もこの道は幾度となく、たぶん何百回も通ってるはずだ。

なのに１度も行ったことが無かった。　

駐車場が無いせいもあるけど、実は数年前、ここで食べたというワタシの友人が

「あのうどん屋は美味しくなかった」　と、のたまったのである。

そんなこと聞いて、「んじゃアタシも食べに行こ〜〜〜っと♪」　などど思うヤツはいねぇよな。

そんなこんなで行ってなかったんである。

だがしかしなんとっ！　ちょっとした知り合いのうどん通S_anuky氏が

「ボクの１番のオススメは上田製麺所♪毎日食ってる〜♪」　と言うではないかっ！

ぬぁにぃ〜〜〜〜〜っ！？　いったいどゆこと？

基本的には、ここは製麺所なので、当然朝からある程度茹でて一旦せいろに入れて

玉買いに来た人にそれを売る。食べに来た人にもそれを出す。

だけど、お昼の時間帯だけはお客さんが一気に来るので、どんどん茹でて出来立てを出す。

その時のうどんがむちゃくちゃウマいんだそうな。（11〜13時頃）

なるほどぉ〜、そうだったのかぁ…。

んじゃ私の友人は、茹で置きのうどんを食べて　「美味しくなかった」　とほざいてたのね。

と、まぁこういういきさつがあって、このたびワタクシ初訪問♪

今回は、某取材の同行なので、時間外だけど茹で立てをお願いした。

まずは冷たいうどんのつけ麺。　ここのつけ出汁は甘いと聞いていたが…　甘っ！(笑)

けど懐かしい感じがする〜！　ウマ〜〜〜〜〜いっ♪　生姜を入れるのがポイント。

続いて冷たいかけうどん。　細くて光る麺に薄い色の出汁がとっても綺麗〜〜〜〜〜!!

昆布出汁がよく効いてる感じで、見た目の薄さとは違ってかなり濃厚。

量も多いのに、これで160円て安過ぎなんとちゃいますかっ！？　ホンマありがたいことです。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　'07. 9.17

営業時間：　9：00〜15：00頃

定休日：　日曜

かけうどん(￥160)