安並
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| 観音寺市本大町にある「安並」です。 このお店は、中村(丸亀)のお弟子さんがされているらしい。 カウンターの所で注文して麺を受け取り、好みで天ぷら類をトッピングしてダシをかけ、先にお金を払います。 見ると、「天ぷら全品100円」と書いてある。 えっ、この大きなエビの天ぷらも100円っすかぁ〜!? 迷わずエビ天を乗せる。 で、ダシは・・・ タンクね。 タンクのレバーを押す・・・ 押す・・・ 出んっ!! よーに見たら「PULL」と書いてある・・・。 引いたらダシが出た!←当たり前。 まずはダシから。 んん〜〜〜、濃厚ないりこダシですなぁ。 ちょっと塩が効いてるかな? 続いて麺を…。 見た目はかなり細く、表面は軟らかいが中心にはねっとりとした感じのコシが。 さすが、中村の麺によく似てます。 エビの天ぷらはとても100円とは思えないほど身が大きくて プリプリしててメチャうまっ! 5本ぐらい乗せれば良かったかなぁ(笑) こちらは店内だけではなく、屋外にも食べる場所があります。(屋根付き) '04. 1.27 営業時間: 10:00〜14:00頃(玉切れ次第終了) 定休日: 日曜/第2・4月曜 |
![]() かけうどん(¥150)+天ぷら(¥100) |