よしや

今日はみんなでうどん。

ここは本日２軒目のうどん屋、丸亀市飯野町（88STAGEのすぐ近く）の「よしや」。

先日OPENしたばっかりだけど、今回２回目の訪問。　お気に入り～～～♪

讃岐うどんファンなら、↑のメニュー見ただけでなんだかウマそ～な気がするやろ？

ワタシは前回も今回も、かけうどん「ひやあつ」。

セルフ店だから、カウンターで注文してうどんを受け取ってお金は先に支払い。

ダシはイリコの香りがとっても豊かなんだけど、全く臭みが無くって美味しぃ～～～～～！

麺はちょっと不揃いなんだけど、コシが強くダシもよく絡む。

めっちゃ好きタイプ～～～のうどん♪

友人シャンゼリコが食べてた「しょうゆかけうどん」も味見してみた。

コシ強ぉ～～～～～！　　歯ごたえのあるうどんが食べたい人にはオススメ♪

ワタシはやっぱりひやあつがエエな～～～～～(*￣▽￣*)

因みにここの麺は大将の手切り。

一生懸命切ってる様子を撮影させてもらった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※本日の行動はココ参照～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　'09. 2. 1

営業時間：　7：00～15：00

定休日：　火曜